زردچوبه، گیاهی یک ساله است و بومی هند و مناطق استوایی جنوب شرق آسیا
زردچوبه علاوه بر مصارف ادویه ای، به عنوان ترمیم کننده، محرک اعمال هضم و برطرف کننده عوارض کبدی مصرف سنتی دارد.

موارد مصرف:
باز کننده منافذ کبد
جلا دهنده چشم
رفع آب آوردن شکم و یرقان
جویدن آن جهت تسکین درد دندان مفید است.
پاشیدن آن روی زخم، موجب خشک شدن زخم و تسکین آلام می شود.

مزاج: گرم و خشک